Krémové těstoviny s klobáskou

Hledáte něco vydatného, zdravého a přitom zdravého? Máme pro vás recept na krémové těstoviny s naší krůtí klobáskou plnou masa.

Ingredience:

300g krátkých těstoviny
3 klobásky (skvělá je Zelenkova)
1 plechovka drcených rajčat
150 g kapustiček (nakrájených na půlky)
3 lžíce sušených rajčat naložených v oleji (nakrájených na drobné kousky)
150 ml kuřecího vývaru (můžete nahradit vodou)
1 kelímek smetany na šlehání
parmazán k podávání

Jak na to?

Těstoviny uvařte al dente podle návodu na obalu. Klobásky nakrájejte na kolečka a opečte je na rozpáleném oleji. Přidejte sušená rajčata a kapustičky a zhruba 2 minuty ještě opékejte. Přilejte drcená rajčata, vývar a smetanu.
Vařte ještě přibližně 5 minut a potom vmíchejte uvařené těstoviny. Dochuťte solí a podávejte posypané parmazánem.